射流机组是一种利用高速水流产生的压力能，通过喷嘴将水流加速形成高速射流，并在吸入口处产生负压，从而吸入并输送低能量的介质（如气体或液体）的设备。这种工作方式使得射流机组具有结构简单、效率较高和操作维护方便等优点。

射流机组的基本原理基于流体动力学，即高速水流与低速水流之间的相互作用。当高压水经过喷嘴时，由于喷嘴的截面积减小，水的速度会加快，同时压力降低。根据伯努利定理，流动速度增加的同时，其静压将相应下降。因此，在喷嘴出口附近形成了一个低压区，这个区域的负压可以吸入并推动周围的低能量介质。